INGREDIENTE : 500 gr caise, 4 linguri zahar, biscuiti
Se spala caisele si se rup in doua, apoi se pun intr-o tigaie cu o lingura de apa si se presara cu zahar. Se acopera si se lasa la foc potrivit timp de 10 minute. Se scot pe o farfurie, se toarna sucul deasupra si se serversc, reci, cu biscuiti.